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阿里山手工紅茶介紹
阿里山手工紅茶,產地位於台灣嘉義縣阿里山。由台灣小葉種(非阿薩姆種)製成,全發酵茶,2006年農會產銷班著手研究,2009年上市,不澀是其特色,市場反應熱絡,是一款獨特的高山手工紅茶。阿里山手工紅茶來自於台灣嘉義縣阿里山,地處於北迴歸線附近,得天獨厚的生長環境,溫度、雨量、土質都很好,是台灣最佳的茶葉產區。阿里山手工紅茶結合了紅茶的甘韻及阿里山特有的山韻,泡起來的甜味、醇厚度非平地紅茶可比。因此,阿里山手工紅茶香氣帶有濃濃果香,不澀,清爽甘甜,茶湯呈蜜棗色,比起日月潭的大葉種更為出色。